食谱

品种

10月19日（星期一）

10月20日（星期二）

10月21日（星期三）

10月22日（星期四）

10月23日（星期五）

菜名

熟化重量

菜名

熟化重量

菜名

熟化重量

菜名

熟化重量

菜名

熟化重量

菜品

素鸡烧肉

肉50克

35克

油炸鸡翅根

60克

红烧大虾

每人4个

60克

盐水鸭腿

75克

土豆烧牛肉

牛肉50克

土豆40克

菜品

肉沫蒸蛋

肉沫10克

鸡蛋60克

三鲜豆腐

豆腐50克

肉片15克

笋片10克

木耳5克

包菜丝炒肉丝

（加胡萝卜丝

包菜70克

肉丝15克

冬瓜胡萝卜片炒火腿

冬瓜60克

胡萝卜5克

火腿肉15克

淮扬小炒

鸡蛋20克

粉丝40克

韭菜5克

菜品

大白菜烧油面筋

大白菜70克

油面筋5克

茄子烧豇豆

茄子40克

豇豆30克

青椒炒香干

青椒10克

香干50克

青菜炒木耳

青菜80克

木耳5克

蒜泥炒黄瓜片

60克

汤

西红柿蛋汤

排骨萝卜汤

冬瓜海带虾皮汤

筒子骨萝卜汤

紫菜蛋汤

水果

橘子

水果黄瓜

苹果

橘子

香蕉