新城小学南校区第十六周中餐带量菜谱

日期

食谱

品种

6月15日(星期一)

6月16日(星期二)

6月17日(星期三)

6月18日(星期四)

6月19日(星期五)

菜名

熟化重量

菜名

熟化重量

菜名

熟化重量

菜名

熟化重量

菜名

熟化重量

菜品

素鸡烧肉

肉50克

素鸡35克

红烧鸡翅根

60克

黄豆炖猪手

黄豆20克

猪手60克

鸭腿烧鸭肫

鸭腿40克

鸭肫15克

红烧大排

70克

菜品

包菜木耳炒蛋

包菜60克

木耳5克

鸡蛋15克

冬瓜片木耳炒火腿肉

冬瓜60克

木耳5克

火腿肉15克

芹菜干子炒肉丝

芹菜30克

干子25克

肉丝15克

肉沫蒸蛋

肉沫10克

鸡蛋60克

酸豇豆炒肉末

酸豇豆50克

肉沫15克

菜品

素三丁

黄瓜30克

土豆40克

胡萝卜10克

青菜炒油面筋

青菜80克

油面筋10克

地三鲜

茄子25克

豇豆15克

大豆30克

青椒香干

青椒20克

香干40克

蒜泥炒生菜

60克

冬瓜海带虾皮汤

筒子骨萝卜汤

西红柿蛋汤

排骨萝卜汤

紫菜蛋汤

水果

油桃

圣女果

水果黄瓜

油桃

香蕉

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